是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸汤土豆丝的做法 点击查看大图

酸汤土豆丝

浏览 11.2万 · 收藏 2513
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

尾巴的厨房

土豆最常见的吃法就是炝炒土豆丝。 想必好多厨房小白都有炒土豆丝粘锅或是粘成一团的经历。 这道酸汤土豆丝不用炒，直接汆水，再炝点干辣椒、干海椒，将油一淋，再加点酸汤就可以了。操作又简单，味道也更好。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 400g
、
清水 200ml
、
香花醋 25ml
、
白糖 1g
、
精盐 5g
、
色拉油 15ml
、
干辣椒 2g
、
花椒 10粒
、
葱花 2g
烹饪步骤
小贴士

俗话说“有咸才有酸”。要有咸味，然后酸味才出的来，所以盐要放够，盐没放够就是一种“寡酸”。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-18

换个做法

酸汤土豆丝的其他做法

酸汤土豆丝的相关分类

豆瓣味 情人节 棒棒糖 马蹄 素菜 甜品 更多

酸汤土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许