紫苏海苔饭团
紫苏不光是食用，还可以当作香料，因为具有散寒解表，宣肺止咳等功效，有很高的药用价值，适合秋季养生。紫苏叶的味道比较特别，和饭团一起吃有种特别的香味。
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步骤1/11
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紫苏清洗干净之后沥干水。
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海苔撕成小块。
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用料理机打碎。
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锅里放适量油，下海苔碎翻炒。
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步骤5/11
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炒出香味后放适量盐和白芝麻。
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步骤6/11
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翻炒均匀之后尝好味，关火盛出。
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步骤7/11
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米饭加入适量炒好的海苔。
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步骤8/11
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把海苔和米饭翻拌均匀。
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步骤9/11
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戴上手套，取一团拌好的饭，中间放一根榨菜，包起来，捏成饭团。
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步骤10/11
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垫上沥干水的紫苏叶子。
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最后一步
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吃的时候连紫苏叶一起吃。
1.没有海苔可以用紫菜，同样撕小打碎。
2.盐的量按自己口味添加，炒的海苔拌饭料稍微咸一点，拌入饭中之后就刚好合适。
3.饭团中间可以包榨菜也可以不包，也可以包其他东西，比如肉松之类。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-18
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