肉末番茄烤土豆
蕃茄和土豆相信大家平时吃得多了。有没有试过拿番茄和土豆一起烤着吃吗?味道绝对让你满意。酸酸甜甜的蕃茄加上软糯的土豆片,再配上咸香的肉末,简直不要太好吃了。
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蕃茄洗净切薄片。
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土豆洗净削皮切成三毫米左右的薄片。
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按照一片番茄片一片土豆片这样的顺序放入烤碗,撒上少许胡椒粉。
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再喷上少许橄榄油。
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步骤5/10
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放入提前预热的烤箱内,中层上下火170度烤二十分钟。
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步骤6/10
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烤番茄的时候将瘦肉剁成肉末。蒜头去皮剁成蒜蓉。
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步骤7/10
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锅里倒入花生油,将蒜蓉放入爆香。
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步骤8/10
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放入肉末快速划散开,加入酱油蚝油放入少许热水翻炒至熟,撒入葱花。
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步骤9/10
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将烤好的番茄土豆取出。
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最后一步
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将炒好的肉末勺在上面即可。
如果不想弄肉末,烤完之后直接放点蜂蜜就可以开吃了,酸酸甜甜的,味道非常的棒哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
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