西兰花千层饼 宝宝辅食食谱
“参考月龄：12个月以上 食材只有3种，鲜味十足的虾仁、清爽新鲜的西兰花，还有早餐界绝对少不了的浓香蛋液。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
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步骤1/9
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参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：虾仁20克、西兰花10克、鸡蛋2个 辅料：柠檬、油、盐操作时间：15分钟美味指数：★★★★★
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步骤2/9
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虾仁放上柠檬片，提前腌制15分钟。*除了虾仁，你们还可以直接换成鱼泥、肉末、之前自制的肠和午餐肉等等。
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步骤3/9
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腌制完成后，去掉柠檬片，将西兰花、虾仁全部放入沸水锅中焯水。
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步骤4/9
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捞出后分别将西兰花和虾仁切碎。
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步骤5/9
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鸡蛋打入碗中，加入少量盐，用筷子搅打均匀。
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步骤6/9
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热锅刷油，先倒入1/2的蛋液，煎至表面凝固后取出。
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步骤7/9
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再倒入剩余的蛋液，表面撒入西兰花末、虾仁碎。*这一步，如果你想让娃吃的更丰富，还可以撒些奶酪碎、坚果干什么的，会更营养更好吃。
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步骤8/9
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最上方盖上蛋皮，煎至完全熟透后取出。
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最后一步
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最后切成小块就好啦，这个厚度，既做到了有层次感吃着还不累，咬下去就一个字：香！
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu996需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-19
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