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金钱蛋的做法

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金钱蛋

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每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 5个

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

洋葱 1个

、

老干妈适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋煮熟
步骤2/9 点击查看大图
剥壳
步骤3/9 点击查看大图
切成片
步骤4/9 点击查看大图
在锅中放入老干妈
步骤5/9 点击查看大图
接着加入红辣椒和青辣椒，接着放入洋葱粒，爆香后盛出备用
步骤6/9 点击查看大图
锅中倒入橄榄油
步骤7/9 点击查看大图
放入鸡蛋片煎至两面金黄
步骤8/9 点击查看大图
放入备好的调料
最后一步点击查看大图
翻炒一分钟左右大功告成啦

小贴士

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发布于 2019-09-21

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