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蘸水面的做法

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蘸水面

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温水加盐和面，放少许生油，把和好的面放置两个小时以上，用擀面杖微擀，用刀切片，再用手扯面，手撕扯面就好了。调汁的话可以做西红柿鸡蛋汤，里面放些杏鲍菇切片，葱切段，蒜单另用油泼，备用，一碗香喷喷的蘸水面就做好了

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉西红柿

、

芹菜菠菜鸡蛋

、

辣椒面大蒜

、

杏鲍菇

、

大蒜

烹饪步骤

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面粉，菠菜，大蒜，西红柿，老抽，葱，鸡蛋

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-22

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