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三文鱼盖饭的做法

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三文鱼盖饭

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从某种程度上理解，就是一碗，把三文鱼放在白米饭上的超简单盖浇饭。除了三文鱼和米饭是必须的，其余的配菜，都可以根据你的喜好自由添加，不喜欢吃生的鱼片，也可以把三文鱼煎一下再放上去。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 100g

、

米饭 1碗

、

西兰花（可选）少许

、

海苔（可选） 2片

、

白芝麻（可选） 1小撮

、

寿司醋 1勺

、

日式酱油 1勺

、

鲑鱼籽 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
西兰花洗净后，水里烫熟。
步骤2/12 点击查看大图
三文鱼，根据你的喜好，可以切块也可以切片，再准备一些鲑鱼籽。
步骤3/12 点击查看大图
海苔剪成细条，白芝麻必须是炒熟的。
步骤4/12 点击查看大图
寿司醋加入米饭中，拌匀。
步骤5/12 点击查看大图
随后在顶部，摆放上三文鱼快和鲑鱼籽。
步骤6/12 点击查看大图
再放上几朵西兰花。
步骤7/12 点击查看大图
海苔也放上些。
步骤8/12 点击查看大图
最后撒上白芝麻。
步骤9/12 点击查看大图
要吃的时候淋上酱油，拌匀就。
步骤10/12 点击查看大图
完成。
步骤11/12 点击查看大图
完成。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

喜欢芥末的，还可以再加一点芥末。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-24

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