菱角饼干
又到了吃菱角的时节（菱角富含蛋白质哦），把菱角果肉加入饼干中，让这款饼干也带点季节性，嘻嘻~
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步骤1/16
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先把菱角煮熟
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步骤2/16
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取出60g果肉
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步骤3/16
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用勺子稍加碾碎，不用粉碎，保留颗粒感
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步骤4/16
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黄油软化后搅打均匀，再加入糖粉
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步骤5/16
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搅拌均匀
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步骤6/16
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倒入鸡蛋液
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步骤7/16
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搅拌均匀
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步骤8/16
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筛入低粉和黑全麦粉
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步骤9/16
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搅拌均匀
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步骤10/16
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倒入菱角果肉
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步骤11/16
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混合均匀
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步骤12/16
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把面团整成三角形后，放冰箱冷冻一小时
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步骤13/16
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从冰箱取出，切片
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步骤14/16
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放入烤盘，烤箱170度，15min
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步骤15/16
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烤好晾凉
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-24
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