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拌茄子的做法

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拌茄子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 3个

、

蒜 3瓣

、

生抽 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
茄子放蒸笼蒸熟
步骤2/8 点击查看大图
把它的加剥掉
步骤3/8 点击查看大图
把茄子撕开
步骤4/8 点击查看大图
油放多点烧热，放入蒜末，调小火慢慢炸至金黄色
步骤5/8 点击查看大图
放酱油，一滚开就可以了
步骤6/8 点击查看大图
倒入茄子
步骤7/8 点击查看大图
搅拌均匀即可
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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