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金汤鲫鱼的做法

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金汤鲫鱼

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鲜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 6条500g

、

葱半根

、

姜 3片

、

料酒 2勺

、

菜籽油 3勺

、

白胡椒碎少许

、

盐 1勺

、

西红柿 2个

、

洋葱 2个

、

蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
西红柿、洋葱、葱、姜、蒜洗净
步骤2/12 点击查看大图
洋葱切条蒜切片葱切条
步骤3/12 点击查看大图
西红柿切块姜切片
步骤4/12 点击查看大图
鲫鱼洗净
步骤5/12 点击查看大图
鲫鱼洗净晾干
步骤6/12 点击查看大图
锅里加入少许油
步骤7/12 点击查看大图
放鲫鱼双面煎后盛出
步骤8/12 点击查看大图
放入葱姜蒜洋葱炒香
步骤9/12 点击查看大图
然后加入西红柿继续翻炒
步骤10/12 点击查看大图
然后加入1500毫升水放入煎好的鱼放一勺盐
步骤11/12 点击查看大图
大火煮沸后小火熬60分钟想鱼汤再浓一些可以再多熬一会
最后一步点击查看大图
如图就好了很适合孕妇哺乳期妈妈还有宝宝喝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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