《高阶菜谱》黑胡椒鸡脯意大利面
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡脯肉
100克
、
意大利面
200克
、
洋葱
30克
、
香菇
2个
、
青椒
适量
、
盐
2克
、
太太乐宴会酱蘸汁
5克
、
太太乐三鲜鸡精
4克
、
黑胡椒碎
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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锅里注入清水煮沸腾、下意面。大火煮下后。转小火。中途加入三,到四次凉水 反复在煮沸腾、直到面条完全煮熟 没有硬芯时、捞出过凉水!
-
步骤2/4
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鸡脯肉切细丝 加入淀粉 盐 料酒 太太乐宴会酱蘸汁搅拌 腌制5分钟
-
步骤3/4
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炒锅倒油 大火烧至八九分 下入肉丝 炒熟。炒出香味后
-
最后一步
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加入煮好的意面,加入盐,太太乐三鲜鸡精,黑胡椒,老抽,在加入少量的水,炒匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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