芬兰豪华食谱套餐
芬兰无污染的自然环境生产出了野生蓝莓干、蓝莓果浆、纯牛奶、巧克力、黄油、矿泉水等优质产品,今天我们就来用芬兰产品做一款豪华食谱套餐吧~ 蓝莓巧克力圆子牛奶饮(一) 用Roberts Berrie蓝宝氏森林浆果和Pirkka榛子可可酱搭配Valio蔚优UHT纯牛奶做一款健康、养颜美容的糯米圆子牛奶饮。 蓝莓中含有的紫色色素是属于多酚类物质之一的花青素,具有缓解眼部疲劳,预防视力下降的功效,这款Roberts Berrie蓝宝氏森林浆果是纯正蓝莓果浆,富含丰富的维生素E、多酚类物质和维生素C,有美容和维持健康的功效。Roberts Berrie 蓝宝氏森林浆果的品牌是来自芬兰图尔库的Roberts Berrie蓝宝氏,他家所有浆果均是人工采摘,只生产整果的果浆,不做果汁哟。蓝宝氏推出了不同种类及不同规格的浆果饮,在中国人气非常高的蓝莓浆果饮用了139颗野生蓝莓呢。 Valio蔚优是芬兰的国民乳制品巨头,推出的无乳糖全脂奶粉更是乳糖不耐受朋友的大福利。Valio蔚优冠军黄油以优质奶源为原材料,是蛋糕发挥天然香气的秘密。 Biokia有机蓝莓干来自芬兰森林,每一颗都是人工亲自手采而来,芬兰自然环境优越、无污染,野生蓝莓的质量可以保障。 煮制糯米圆子我用的是来自芬兰的Spring Aqua 矿泉水,水源优质无污染,而且富含各种对身体有益的微量元素~ 做糯米圆子牛奶饮最特别的地方是加入了Pirkka榛子可可酱和蓝莓浆果饮,可可酱健康低脂,香醇浓郁。蓝莓浆果饮的加入使整个糯米圆子牛奶饮具有了特别风味,非常值得一试。 卡菲泽牛奶巧克力蛋糕(二) 最后我们来做一款使用Fazer菲泽牛奶巧克力做的蓝莓巧克力蛋糕。Fazer菲泽巧克力在芬兰无人不知,使用芬兰优质奶源制作而成,用它做蛋糕口味绝佳。牛奶我选用Valio蔚优UHT纯牛奶,使蛋糕挥发天然的香气。最后我还放入了Biokia有机蓝莓干,使得蛋糕风味更加~
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步骤1/28
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首先我们来制作蓝莓巧克力圆子牛奶饮,准备好Spring Aqua矿泉水,Pirkka榛子可可酱,Valio蔚优UHT纯牛奶,Rorberts蓝宝氏蓝莓浆果饮,Biokia有机蓝莓干。
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先做牛奶汁,1大勺黄砂糖加60毫升Spring Aqua 矿泉水,小火煮至浓稠。
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再加入牛奶小火加热片刻。
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步骤4/28
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煮好的牛奶汁冷却后放入冰箱冷藏备用。
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下面开始做糯米圆子 ,碗中加入50克糯米粉,50毫升Spring Aqua 矿泉水,拌匀。
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用手揉合成团,分成10-12个小面团,搓成小圆子。
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锅中倒入Spring Aqua 矿泉水,烧开后,放入糯米小圆子,煮至小圆子浮起水面,继续煮1分钟。
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捞起小圆子,过冷水后滤去水分放入Spring Aqua 矿泉水中备用。
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将冷藏过的牛奶倒入玻璃碗中,放入糯米小圆子。
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打开Rorberts蓝宝氏蓝莓浆果饮。
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步骤11/28
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在玻璃碗一侧加入Rorberts蓝宝氏蓝莓浆果饮100毫升。
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在玻璃碗的另一侧加入1勺Pirkka榛子可可酱。
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最后点缀一些Biokia有机蓝莓干,即可享用美味的蓝莓巧克力圆子牛奶饮了。
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卡菲泽牛奶巧克力蛋糕的制作,需要准备Valio 蔚优UHT纯牛奶、Valio蔚优无盐发酵黄油、Fazer菲泽牛奶巧克力、Biokia有机蓝莓干。
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步骤15/28
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Valio蔚优UHT纯牛奶称好份量,Valio蔚优无盐发酵黄油切成小块放入奶锅。
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奶锅中加入Valio蔚优UHT纯牛奶150克和Valio蔚优无盐发酵黄油90克,中火煮至黄油完全融化,关火,静置待用。
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步骤17/28
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取一个大容器,加入1个鸡蛋和80克细砂糖。
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步骤18/28
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搅拌至泡沫状。
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步骤19/28
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筛入低筋面粉,加入泡打粉和盐。
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步骤20/28
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一边搅拌混合,一边加入牛奶黄油混合物,充分混合均匀成面糊,静置待用。
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Fazer菲泽牛奶巧克力大排块100克,隔热水加热至巧克力完全融化。
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将巧克力加入面糊中。
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加入Biokia有机蓝莓干搅拌均匀。
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步骤24/28
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将蛋糕模具摸上黄油,筛上一层薄薄的低筋面粉,倒入巧克力蛋糕糊。
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步骤25/28
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表面再撒上一些Biokia有机蓝莓干,放入烤箱180度,烤15-20分钟。
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出炉后。倒扣出模,冷却至室温,即可享用~
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步骤27/28
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用芬兰无污染的自然环境生产出产品,做豪华食谱套餐。
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最后一步
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请享用芬兰豪华食谱套餐吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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