燕麦山药红枣软饼
山药和红枣健脾胃,燕麦富含膳食纤维,牛奶和鸡蛋营养丰富,将它们结合起来做成软饼,既可以当做孩子的早餐,也可以当做零食,快手简单又美味。
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步骤1/9
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山药洗干净切小段,上蒸锅锅蒸熟(用时大概15分钟)。
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步骤2/9
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将蒸熟的山药去皮切小块。
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步骤3/9
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红枣清洗干净后去核。
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步骤4/9
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将山药,红枣,奇亚籽即食燕麦片倒入搅拌杯。
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步骤5/9
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倒入牛奶,再打入一个鸡蛋,倒入面粉。盖好盖子。
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步骤6/9
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将搅拌杯放在破壁机主机上,选择点动功能,将它打成糊状物。
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步骤7/9
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最终得到细腻的燕麦山药红枣糊。
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步骤8/9
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锅内倒入少许橄榄油,勺入适量的糊,小火将软饼煎至两面金黄即可。
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最后一步
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撒上少许椰蓉,放上少许黑加仑,喜甜的可以淋上少许蜂蜜。
1、红枣本身有甜味,所以没有加糖,如果喜欢甜点的,可以加点糖一起搅拌,或者成品淋点蜂蜜。
2、煎饼的时候面糊别勺太多,太厚了中间不易熟。
水果可以根据自己喜好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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