清甜木瓜炖蛋
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开不始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱,转载请注明出处哦
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步骤1/8
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木瓜一个 ,1/5处切开掏去木瓜籽
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步骤2/8
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木瓜里的果肉掏出来备用
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步骤3/8
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取一部分果肉放到密纱布上
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步骤4/8
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挤出木瓜汁,需要40g木瓜汁
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步骤5/8
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一颗大一点的鸡蛋打散,倒入40g木瓜汁
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步骤6/8
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再加入80g牛奶,搅打均匀后撇去浮沫!
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步骤7/8
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搅打均匀的蛋液倒入木瓜壳中冷水放到蒸架上,大火煮开中小火10分钟即可!蒸的时候可以裹保鲜膜 扎几个小孔 这样表面会光滑哦
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最后一步
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鲜甜嫩滑哦,炖蛋吃腻了变个花样当甜点吃也是不错的选择,非常简单,快做起来哦记得交作业!喜欢给个关注
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-28
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