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香菇红枣鸡脚汤的做法

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香菇红枣鸡脚汤

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香菇是日常生活中常见的一种菌类，鸡脚也是我们餐桌上常见的美味，香菇鸡脚汤更是将两者的鲜美融为一体，是一道不可多得美味。

食材清单加入采购清单

1小时以上

鸡脚 500克

、

干香菇 20克

、

莲子 20克

、

红枣 8只

、

鸡粉 5克

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香菇提前用水泡发。
步骤2/8 点击查看大图
鸡脚洗干净去掉指甲。
步骤3/8 点击查看大图
锅里放入适量清水放入鸡脚，姜片煮开。捞起沥干水分备用。
步骤4/8 点击查看大图
干莲子用清水浸泡一会儿洗净。
步骤5/8 点击查看大图
红枣洗净去核。
步骤6/8 点击查看大图
将煮过的鸡脚放入小锅中，放入莲子，香菇，红枣，鸡粉，没过鸡脚的热水。
步骤7/8 点击查看大图
放入蒸烤箱内，选择纯蒸功能110度70分钟即可。
最后一步点击查看大图
美味的香菇鸡脚汤就做好了。汤清而不寒，润而不燥，开胃生津，你也赶紧来试试吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-30

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