国庆在家就吃孜然土豆片!
一个在外的四川人就是想吃狼牙土豆了,国庆就在家自己做吧!没有切条,切的片,味道一样!
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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土豆去皮切块,冲洗干净
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步骤3/8
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锅内焯水2分钟(具体看土豆的厚度,5分熟即可)
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步骤4/8
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沥干水分
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步骤5/8
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锅内放油放入蒜泥,耗油
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步骤6/8
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加土豆片放红油,糖,盐,生抽翻炒均匀
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步骤7/8
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加孜然粉、盐、香菜、芝麻翻炒均匀
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-06
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