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国庆在家就吃孜然土豆片！(6/8)
准备食材
土豆去皮切块，冲洗干净
锅内焯水2分钟（具体看土豆的厚度，5分熟即可）
沥干水分
锅内放油放入蒜泥，耗油
加土豆片放红油，糖，盐，生抽翻炒均匀
加孜然粉、盐、香菜、芝麻翻炒均匀
成品