《高阶菜谱》豉椒墨鱼仔
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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墨鱼仔洗净,开水中焯水。葱切段,蒜姜切片,青红椒切小丁备用。
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步骤2/3
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热锅凉油,小火放入花椒,干辣椒煸香,然后放入蒜片葱段炒出香味,加入太太乐酱大师豆豉酱略炒
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最后一步
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倒入焯好水的墨鱼仔和青红椒粒,加入太太乐鲜贝露、糖、喷料酒大火快速翻炒即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-08
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