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豆沙酥饼

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海之韵美食记

一直以来，家里的老人比较喜欢吃酥饼之类的点心，因为我知道这种点心油量高，多吃没什么益处，所以我极少去做。但是老人家还时不时在外面买回来，我只好自己做些酥饼给他吃。让他一边喝茶一边吃，专门为他制作小小一个的酥饼，这样能更好地控制油的摄入量。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉（油皮） 100克
、
玉米油（油皮） 27克
、
麦芽糖浆（油皮） 5克
、
温水（油皮） 48克
、
中筋面粉（油酥） 55克
、
玉米油（油酥） 26克
、
豆沙馅 156克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-11

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