黑糖花生糖
方子自配，一个8寸方形烤盘的量。
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准备冰糖
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放袋子内将冰糖敲碎，敲的越碎越好，我敲的比较粗糙
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步骤3/11
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锅内倒入黑糖糖浆、水和冰糖
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步骤4/11
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开小火煮，期间需要搅拌，防止粘锅
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熬煮到119度左右，关火（强调：这个温度的糖会很软很粘，还会拉丝，如果想吃硬的，还需熬煮到138度以上）
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步骤6/11
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倒入花生粒
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翻拌均匀
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步骤8/11
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倒入铺好烘焙纸的8寸方形烤盘内，用刮刀压紧实
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步骤9/11
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表面撒上一些干玫瑰花
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步骤10/11
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冷却后切块即可
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最后一步
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成品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-11
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