水晶饺子
办公室的同事都是吃货,非要罗罗本人给她们包饺子,还说要打包回家,自己舍不得吃我做的,要带回家给家里的宝贝吃
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步骤1/6
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西红柿用刀在顶部划个十一,用开水烫一下,西红柿外边的皮就可以轻松剥掉,虾去头去虾线,外壳,葱切成葱花备用
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步骤2/6
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把韭菜洗净切成图片式样
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步骤3/6
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锅中放入油,把鸡蛋打散,炒制成小块盛出备用,
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步骤4/6
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土豆粉和淀粉按照1比1的标准,用开水和面,面揉好之醒面十分钟
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步骤5/6
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把准备的馅料放入盐,五香粉,蚝油,香油,切碎的虾仁等,顺着一个方向搅拌,西红柿一定要挤掉些水份
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最后一步
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水烧开之后,放入包好的饺子,开锅之后蒸8-10分钟即可,透亮的水晶饺子就可以开动了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-13
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