干烧鱼露莲藕--美味下酒菜
参考长尾智子的食谱 做之前我是抱着怀疑的态度的，鱼露这样子会不会好吃呀？！ 做好后，尝了下味道，决定倒个啤酒！！好适合下酒呀 越凉越好吃！！
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步骤1/6
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食材
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步骤2/6
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藕洗净，切片
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步骤3/6
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放水里约浸泡5分钟左右，把水倒干净
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步骤4/6
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沥干水
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步骤5/6
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锅中加入一勺橄榄油和麻油，油烧热后，加入藕片，煎至一面上色后，翻身，再加入适量的麻油和橄榄油，煎至上色后就可以出锅了！
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最后一步
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装盘
我这么一节藕做了两锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-14
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