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起酥红豆包

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膳美食记 亲子烘焙组

天冷了做个红豆包来吃，暖暖哒。 本配方里使用的油是安佳黄油， 品质非常好哦，安佳 是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品哦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 160
、
低筋面粉 40
、
糖 32
、
即发酵母 2克
、
盐 2克
、
蜜红豆 适量
、
蛋液 20
、
水 104
、
安佳黄油 20
烹饪步骤
小贴士

如果说每台烤箱都有自己的脾气，那我用的这台松下NU-JA180W全自动蒸烤一体机就像温顺的折耳猫，脾气好到不像话~ 以前烤箱烤美食总是受热不均，有的地方没烤熟，表皮还容易糊，烤个点心得一直站在烤箱旁看着时不时的得去翻个面让人头大！但是自从换了这个松下的机器就完全不一样了，热风烘烤这个神仙黑科技让食材受热特别均匀，甚至双层烤制食材也再不用担心受热不均的问题。蒸气功能就更不用说了，蒸过一次鸡蛋羹，嫩到出水，我实在太爱了。这里是链接，我就在这家京东官网买的，不要夸我太贴心https://item.jd.com/100004303037.html

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-16

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