快手牛排,20分钟搞定
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一个人在家不想做饭怎么办?随便煎一块牛排就很满足啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉解冻,可以提前12小时把牛排从冷冻拿到冷藏选择牛排的时候可以选厚切的,容错率比较高
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步骤2/4
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撒黑胡椒和盐在牛排上腌制
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步骤3/4
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小火煎,不要频繁翻面大约煎制5min,切开是这样的大约就可以了
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最后一步
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准备煎蛋和西红柿摆盘
小贴士
厚切牛排容错率高,但是也不用买太厚,大约2.5cm就可以了
这次某东买的latitude 28还不错,准备囤一点开发新做法了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-16
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