冷吃牛肉
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步骤1/10
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牛肉切1厘米厚的条状
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步骤2/10
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腌料:茴香1小把+姜1块切成小颗+十三香+老抽+料酒+盐
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步骤3/10
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将牛肉条与料腌1小时
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步骤4/10
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沥干水分,中火蒸10分钟
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步骤5/10
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沥干水分
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步骤6/10
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准备炒料
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步骤7/10
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5成热油炸牛肉条
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步骤8/10
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炒料,需添加的料为第6步,分量为食材清单中
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步骤9/10
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加入牛肉炒,小火炒至牛肉变干(油炒干),加入芝麻,加少量糖
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-17
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