是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪肚鸡的做法

点击查看大图

猪肚鸡

浏览 20.3万 · 收藏 1156

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪肚一个

、

老母鸡一只

、

料酒适量

、

姜片适量

、

葱适量

、

冬虫夏草 2根

、

虫草花适量

、

当归适量

、

黄芪适量

、

参适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗净猪肚（面粉，盐，揉搓，扯去脏东西和肥油）
步骤2/9 点击查看大图
鸡，洗净即可
步骤3/9 点击查看大图
把鸡鸡塞进猪肚里
步骤4/9 点击查看大图
鸡大的话，放半个
步骤5/9 点击查看大图
准备当归黄芪等适量
步骤6/9 点击查看大图
塞进鸡内
步骤7/9 点击查看大图
把猪肚封口，加水，开大火
步骤8/9 点击查看大图
撩去浮沫，转小火，加入葱姜料酒。
最后一步点击查看大图
小火2小时后即可收工，随心调味，切开猪肚鸡后，放少量盐枸杞胡椒粉都行。大快朵颐，鲜美。✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-18

换个做法

猪肚鸡的其他做法

猪肚鸡的相关分类

芥末虾球春饼葱烧海参棒棒糖春卷红烧带鱼更多

猪肚鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许