全麦饼干
很多人以为减肥期间不能吃零食,其实这种想法大错特错!全麦面粉是可以帮助减肥的,用它做成全麦饼干,低脂又健康,香脆又美味。可以添加少量的糖调味,也可以完全不添加,看个人喜欢即可,热量比一般饼干低很多。早上搭配一杯牛奶,就是营养的早餐;下午嘴馋时搭配一杯花茶,也是美滋滋的下午茶!
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步骤1/10
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黄油隔热水融化
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步骤2/10
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加入糖粉、盐拌匀
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步骤3/10
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加入清水,继续拌匀
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筛入低筋面粉
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步骤5/10
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加入干酵母、小苏打,混合均匀。
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步骤6/10
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揉成面团,盖保鲜膜,醒发半小时
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步骤7/10
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面团擀成0.2cm薄片
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用饼干模具压出形状,叉子叉出小孔
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步骤9/10
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摆放烤盘上,盖保鲜膜,室温发酵20分钟
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最后一步
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放入烤箱上下火160度烤15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
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