素什锦
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只会用来蒸着吃怀山药,原来蒸着吃更清爽可口,这道素食我甚是喜欢,减脂消食,清肠道,宝宝爱吃饭,妈妈有妙招
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将西兰花洗净,怀山药去皮立刻泡在水里以免氧化,木耳泡发备用。
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步骤2/4
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将所有食材焯水,但别过火,1分钟即可,保持食材清爽。
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步骤3/4
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锅中加入安佳黄油和橄榄油,油热放入葱蒜炝锅,放入焯好的食材翻炒均匀加入盐即可出锅。
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最后一步
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菜来喽!香脆爽口。配一碗热乎乎的白饭
小贴士
我家宝喜欢放生抽,但这个菜放生抽就会遮盖菜品原有的清香。如果喜欢可以少放一点点点哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
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