复刻街边美食,香掉下巴的香辣孜然土豆
为什么街边的烤土豆这么香,让人垂涎三尺欲罢不能。其实自己在家就可以轻松复刻,味道一样香,吃起来更健康放心。
-
步骤1/10
点击查看大图
好吃的关键在于配料要齐全。选用1个大土豆或2个中土豆。
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆切丁,用凉水冲洗。
-
步骤3/10
点击查看大图
香肠切丁。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中加入比炒菜多一点的油,油热下土豆丁。
-
步骤5/10
点击查看大图
翻炒至土豆丁金黄,下香肠丁继续翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入适量生抽、蚝油。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入蒜末、孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
-
步骤8/10
点击查看大图
加适量盐和糖调味。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅装盘,撒上香葱。
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃,香辣过瘾,好吃得停不下来。
关于图片拍摄:首图采用中心构图,视线高度。第9步采用中心构图,俯视角度。第10步采用斜入构图,俯视角度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
孜然土豆的其他做法
孜然土豆的相关分类
孜然土豆的相关推荐
-
年夜饭
88377人看过 -
我家的年夜饭(2024)
86496人看过 -
鱼香肉丝
7361591人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#零失败的古早蛋糕
261588人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
531691人看过 -
#唯有美食最粽要#鸡丝什锦炒饼
132874人看过 -
#美味开学季#蒜蓉粉丝娃娃菜
184952人看过 -
蒜苔炒腊肠
6934406人看过 -
年夜饭
11525人看过 -
白灼虾
3068932人看过 -
干锅有机花菜
12647061人看过 -
韭菜肉饺子
15095人看过