五分钟学会好吃的香酥椒盐排骨
这是一道超级快手的家常菜,在来不及自己煮排骨的时候,就在下班路上买一点卤制好的排骨,回家十分钟就能上桌了。煎过的排骨非常香,深受全家喜欢。在不知道吃什么的时候,选它总是没错的。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所有食材:卤好的排骨,小葱,大蒜,生姜
-
步骤2/7
点击查看大图
排骨剁成大约10厘米长的段(这一步可以让卤菜店帮忙剁好)。
-
步骤3/7
点击查看大图
姜,蒜切成末。大蒜末大约是姜末的两倍。小葱切成葱花,多一点葱花会更香。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里倒入适量油,烧热后放入排骨。中火将排骨煎到表面焦黄后盛出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒出锅里多余的油,留少量油在锅里。烧热后放入姜蒜末爆香,再倒入煎好的排骨,加入白胡椒粉,花椒粉(比白胡椒多一倍),适量盐(根据排骨的咸味调节)翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
最后放入小葱,翻炒到小葱变蔫后,撒入适量鸡粉(可不加)调味,装盘上桌。
-
最后一步
点击查看大图
肉香、蒜香、葱香、椒香混合的香酥椒盐排骨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-18
椒盐排骨的相关分类
椒盐排骨的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#椒盐排骨
1225515人看过 -
椒盐排骨
1330939人看过 -
蒜香椒盐排骨
94968人看过 -
#舌尖上的端午#椒盐排骨-外脆里嫩
57458人看过 -
改良版椒盐排骨
785467人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨
183395人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3349557人看过 -
剁椒鱼头,最正宗的做法,8分钟出锅,比饭店好吃一百倍,简单易
7530507人看过 -
椒盐排骨
786059人看过 -
零失败快手香酥椒盐排骨
603378人看过 -
好吃到舔手指的椒盐排骨
410975人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23486765人看过