留学生的每一餐1⃣️酱烤三文鱼
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美好的周五来临!嗨皮下厨嗷~ 本来准备做独食!然后觉得家里食材太多就给朋友们一起做啦! 这边的肉除了肉真的都....太腥了呜呜呜,鸡肉吃到吐!今天我用尽全部力气!终于呜呜呜让他没有那么腥了呜呜呜......
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
三文鱼
两块
、
柠檬
一只
、
芦笋
六根
、
盐
适量
、
研磨黑胡椒
适量
、
迷迭香
两根
、
罗勒碎片
适量
、
蕃茄酱
2勺
、
蚝油
2勺
、
料酒
4勺
、
橄榄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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把三文鱼用黑胡椒、罗勒碎片、迷迭香、柠檬皮碎腌制入味,(我大概腌了45min)然后在烤盘上刷一点橄榄油,把腌制好的三文鱼,放入烤箱180度,8min
-
步骤2/3
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调制酱汁,我用的番茄酱:蚝油:料酒=1:1:2取出三文鱼把柠檬碎和迷迭香除去,撒上酱汁,芦笋上一点橄榄油,研磨两下盐和黑胡椒再次放入烤箱180度10min
-
最后一步
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拿出摆盘即可!!!因为我忘了预热所以烤的时间久了!要是先预热5min,那估计总共烤个10-12min就可以啦大家自己掌握!
小贴士
为了压住腥味,我的酱汁比较浓稠略有一点咸,口淡的宝宝请自行调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
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