手抓羊肉饭
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、大米泡半个钟,2、羊排开水煮过,洗干净3、热锅下油放入姜丝,倒入羊排干炒几分钟,加入生抽,老抽搅拌均匀,再放入孜然,盐翻炒,加入水漠过排骨,煮开,小火闷半个钟。4、胡萝卜切丝,洋葱切小块,羊排闷得差不多放入洋葱,胡萝卜丝翻炒几分钟即可。5、然后把羊排倒入泡好的大米里,加比平时煮饭稍微多一点点的水,按煮饭就可以。6、煮好后加入点葱即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-20
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