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家常西红柿炒鸡蛋的做法

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家常西红柿炒鸡蛋

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我们家小孩最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，而且要原汁原味的，不给多加任何辅料，泡米饭，别提吃的有多香啦！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

西红柿 3个

、

鸡蛋 4个

、

大葱一段

、

花生油适量

、

盐一小勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.准备好大葱切成碎末。
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2.西红柿清洗干净，切成块状。
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3.鸡蛋放入碗中打散。
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4.锅里放入花生油小火加热，放入打散的鸡蛋翻炒。
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6.炒熟盛入碗中备用。
步骤6/11 点击查看大图
7.另起锅放入花生油小火加热，加入葱末炒出香味。
步骤7/11 点击查看大图
8.倒入西红柿煸炒。
步骤8/11 点击查看大图
9.炒软后会出很多汤汁，此时加入鸡蛋、盐继续煸炒均匀出锅。
步骤9/11 点击查看大图
成品
步骤10/11 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-21

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