《高阶菜谱》黄飞红猪手
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪爪洗净 把表面的毛烧干净 切4cm 的块。
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步骤2/5
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锅内烧水放入葱姜料酒 猪爪小火慢煮，把猪爪煮至六成熟即可
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步骤3/5
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把煮熟的猪爪抹上宴会酱蘸汁 蚝油 糖腌制
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步骤4/5
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开油锅烧至7成热时下猪爪炸脆。
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最后一步
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锅留底油 放入炸脆的猪爪和黄飞红干辣椒，翻炒即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-21
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