香烤金鲳鱼
鱼,是日常餐桌上非常常见的食物,也是补充营养不可或缺的一种食物,不管是哪一种鱼来说,营养价值相对来说是比较丰富的,内含的肉类蛋白非常的丰富。难得的是,鱼的热量低,蛋白质丰富,而且非常的好吃
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步骤1/8
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鱼去除内脏和鱼鳃后清洗干净,用刀在鱼的两面身上切出网格形
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步骤2/8
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放入盘中,撒上盐
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步骤3/8
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加入生抽,涂抹至鱼的全身
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步骤4/8
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姜切丝,一部分塞入鱼肚子里
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步骤5/8
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一部分塞入网格里,然后腌制2个小时
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步骤6/8
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2个小时后,烤盘先抹上玉米油,再放入腌制好的鱼
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步骤7/8
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直接送入烤箱,不用预热,200度烤30分钟
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最后一步
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成品图
各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
鱼一定要腌制够时间,才能入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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