梨汁棒棒糖
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步骤1/9
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准备两个新鲜的雪花梨,麦芽糖,棒棒一包,模具!
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步骤2/9
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把梨削成小块放到榨汁机里面,按果汁键!
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步骤3/9
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把梨汁过滤两到三遍,将梨汁过滤出来,倒掉渣子!
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步骤4/9
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放入冰糖,麦芽糖,梨汁!
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步骤5/9
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上面浮沫清除干净,小火熬制20分钟左右!
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步骤6/9
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气泡增多,颜色变深,变得粘稠时放入温度计,大概135°度时就可以关火了!
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步骤7/9
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放入自己喜欢的模具里面!
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步骤8/9
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20分钟左右定型将糖取出模具!
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最后一步
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也可以少放梨熬制时间短,颜色更鲜艳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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