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简单易做好吃的家常菜-平菇木耳炒鸡蛋

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一个人的伤城

早上要准备中午的菜，所以时间比较紧张，只能做点准备和制作时间都短的炒菜，米饭头天晚上电饭煲预约时间，起床之前就蒸好了，木耳头天晚上也可以泡好，一早清理一下就可以做了，炒菜超级简单，照着一步一步做就行了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
平菇 300g
、
木耳 一小把
、
鸡蛋 4只
、
葱 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
味精 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

糖可以提鲜，我炒菜都是适量加一点，因为本身鸡蛋、平菇都是比较鲜的，所以糖和味精都可以不加，也很鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-24

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