南瓜浓汤
食谱名：南瓜浓汤 参考月龄：12个月以上 今天教妈妈们做一款鹰嘴豆的浓汤，南瓜和鹰嘴豆一起搅打成糊，浓郁的香气瞬间占领鼻息，金黄金黄的色泽给人暖暖的感觉，舀一勺放进嘴里，自然的清甜和板栗香相融合，忍不住竖起大拇指，赞！
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准备食材：南瓜200克，鹰嘴豆20克，中筋面粉5克，配方奶100毫升。
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鹰嘴豆放入清水中，浸泡12小时。»妈妈们可以将鹰嘴豆提前浸泡一晚。
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南瓜切小块，冷水上蒸锅，电陶炉开大火蒸20分钟。
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奶锅中倒入300毫升的清水和浸泡好的鹰嘴豆，大火煮30分钟。
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将煮好后的鹰嘴豆去皮。
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步骤6/11
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南瓜，鹰嘴豆和配方奶一起倒入湿磨杯中，搅打成泥。
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中筋面粉中倒入50毫升的清水，用蛋抽搅拌均匀。
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电陶炉开中火，把南瓜泥和面粉水倒入煎炒锅中。
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步骤9/11
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煮5分钟，中间不停的用刮刀搅拌。»边煮边搅可以让南瓜糊受热均匀，防止粘锅。
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步骤10/11
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妈妈们可以像我这样搭配吐司块，沾点汤汁，入口香浓，好吃的不得了。
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最后一步
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一碗香甜细腻的南瓜浓汤就出锅啦！甜甜的南瓜味参杂着浓浓的豆香，再搭配点吐司块，沾着香浓的南瓜汁，不用放任何调料就很美味了。尤其是秋冬来上一碗，暖胃的同时感受丝滑浓郁的口感，对宝宝脾胃也很有好处哟~
一碗香甜细腻的南瓜浓汤就出锅啦！甜甜的南瓜味参杂着浓浓的豆香，再搭配点吐司块，沾着香浓的南瓜汁，不用放任何调料就很美味了。尤其是秋冬来上一碗，暖胃的同时感受丝滑浓郁的口感，对宝宝脾胃也很有好处哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-25
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