炒年糕
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步骤1/8
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洗干净,锅中水放2茶匙盐,水开放入年糕煮2分钟左右捞出备用
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步骤2/8
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切成两半,去掉籽
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步骤3/8
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再切成丝
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步骤4/8
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半碗水加1勺白糖2勺番茄酱搅拌均匀
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步骤5/8
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锅中油烧热放年糕翻炒加入料汁
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步骤6/8
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加半勺辣椒粉,青红辣椒丝炒匀
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步骤7/8
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加一碗水,煮开转小火盖锅盖煮3分钟左右,大火收汁,汤汁浓稠
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最后一步
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装盘享用
酸甜辣口味的,给小孩吃的话后面不用放那半勺辣椒粉就没那么辣了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-27
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