丸子炒菠菜
菠菜炒肉圆子。口感清爽不油腻。而且吃着很下饭的菜,过节做的太多圆子了,没有吃完一直冷冻保存来着,冷冻的食物也不宜放得太久了。最好赶快吃完了。家里正好有菠菜一起做菜,没想到那么的好吃又清爽。
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步骤1/8
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新鲜的菠菜洗干净泡一会,捞出来控水切碎备用。
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步骤2/8
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冻的肉圆子,需要先解冻在做菜。
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步骤3/8
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热油下锅炒肉圆子,加一勺生抽翻下菜。
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步骤4/8
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圆子里边加切好的菠菜。
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步骤5/8
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翻炒锅里的菜,火候不要开得太大了,这些菜水分几乎很少的。
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步骤6/8
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翻炒的菠菜变色,肉圆子进了汤汁。
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步骤7/8
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菜炒好了,可以加盐出锅了。
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最后一步
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分享简单的美味
菠菜要选择新鲜的,菠菜的叶子上没有斑点,颜色碧绿的,最好选择矮小的短菠菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-29
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