茄汁豆腐
番茄的酸甜和豆腐的滑嫩相碰撞，每一口都回味无穷，加了一点蒜泥之后，还有提鲜的作用，唏哩呼噜就把一碗饭吃下去了，而且制作超简单！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材：日本豆腐2个（约220克），蒜末15克，番茄酱40克，生抽2克，玉米淀粉5克
-
步骤2/7
点击查看大图
碗中放入番茄酱、生抽、100毫升的清水和玉米淀粉，用筷子搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
日本豆腐切块。
-
步骤4/7
点击查看大图
开中火，平底锅热锅倒入少许油，放入豆腐块，煎5分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
翻面，再煎3分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入蒜末和调好的酱料，用铲子搅拌均匀，再煮2分钟就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后，盛出撒点葱花~
●可以在豆腐外面裹一些淀粉，煎的时候没那么容易碎。
●豆腐不宜切的太薄，制作过程中容易散，厚度在1厘米左右即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-30
茄汁豆腐的其他做法
-
年夜饭菜单｜外酥里嫩的的茄汁豆腐，吃起来比肉还香，给肉都不换
-
#东古525掌勺节#㊙️比红烧肉还好吃的茄汁豆腐‼️
-
茄汁豆腐#夏日开胃餐#
-
#年饭要飘香，就用外婆乡#茄汁豆腐
-
快手又下饭的茄汁豆腐
-
茄汁豆腐减脂便当
茄汁豆腐的相关分类
茄汁豆腐的相关推荐
-
神粥一号
2246377人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
2058252人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#红烧鸡蛋豆腐
1305293人看过 -
白玉菇鸡蛋豆腐羹
522034人看过 -
#年在一起 鲜才够味#年夜菜虾仁西兰花❤️清淡营养
197665人看过 -
茄汁豆腐
210663人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10481781人看过 -
#今天吃什么#茄汁豆腐
4667252人看过 -
酱牛肉
16789304人看过 -
茄汁豆腐～激发食欲
910590人看过 -
【白烧鳜鱼】盐在烧鱼中的妙用，太省事了！
125011人看过 -
传统炖羊蝎子
3585050人看过
