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赤小豆薏米豆浆的做法

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赤小豆薏米豆浆

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赤小豆也称为红豆、红小豆、赤豆、小豆等，从分类上讲赤小豆不同于通常说的黄豆、黑豆、青豆等大豆。赤小豆属于杂豆类，所以赤小豆的营养价值与大豆也不完全相同，主要含有蛋白质、碳水化合物、钙以及硫胺素、核黄素、膳食纤维等多种营养素，脂肪含量很低，赤小豆除了是我们常吃的一种杂豆杂粮，也是一种中药材哦.

食材清单加入采购清单

赤小豆 25克

、

薏米 20克

、

清水 1000ml

、

黄豆 50

、

冰糖 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把豆子提前浸泡,至少浸泡2个小时以上。
步骤2/6 点击查看大图
把所有食材放入破壁机内
步骤3/6 点击查看大图
将破壁机搅拌杯放在主机上，盖好盖子,直接选择豆浆功能，按开启键即可。注意这里的水不要超过机子本身要求的水位刻度容量。
步骤4/6 点击查看大图
给点耐性，待程序结束大概30分钟左右。
步骤5/6 点击查看大图
程序结束后，把豆浆上的浮沫去掉，糖也可以这个时候加，我一般都是和豆子一起加进去。
最后一步点击查看大图
一杯利水消肿、退黄、清热解毒、消痈、降血脂、润肠通便的豆浆就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-31

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