虎皮鸡蛋
今天第一次做虎皮鸡蛋,还是有些小失败。不过没关系,失败乃成功之母,这次失败就当为下次积累经验,谁不是从不会到会呢!
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋下水煮熟捞出。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋过凉水,剥掉蛋壳。
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅放油,油多一些,下入鸡蛋炸至表皮金黄捞出。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备调料。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中留底油,下入香料翻炒,再放入可乐。
-
步骤6/8
点击查看大图
下入鸡蛋,放老抽,生抽,盐,鸡精。加盖焖煮。
-
步骤7/8
点击查看大图
等汤汁收干,就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,好吃的虎皮鸡蛋就完成了。
tip1:炸鸡蛋要小火炸。
tip2:焖煮的时候要翻动几次鸡蛋,以免粘锅。我就是不小心汤汁收干了,结果烧焦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-31
虎皮鸡蛋的其他做法
虎皮鸡蛋的相关分类
虎皮鸡蛋的相关推荐
-
麻辣拌
2003人看过 -
干炸蘑菇
1076278人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8320606人看过 -
蒜泥小龙虾
11543842人看过 -
茄汁娃娃菜虾滑卷
10840人看过 -
咸鱼茄子煲#我要上首页挑战家常菜#
994932人看过 -
素炒香菇西兰花
1412783人看过 -
蛋黄溶豆
271522人看过 -
宝宝喜欢的蛋黄溶豆 简单好做的辅食零食 消耗蛋黄好方法
1622462人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4797599人看过 -
番茄麻辣烫
50439人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清脆爽口的解腻蔬菜~蚝油麦菜
184830人看过