蒜苔炒鸡丁
今天用鸡腿肉炒了个蒜苔,味道真的很不错,直接用它拌米饭特别下饭哦!
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步骤1/11
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鸡腿去皮去骨
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步骤2/11
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切成小丁,放料酒,黑胡椒粉,淀粉抓匀,腌制20分钟左右;
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步骤3/11
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蒜苔切成小丁清洗干净
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步骤4/11
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锅里倒入适量油,放葱白和姜丝炒香
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步骤5/11
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放入鸡丁滑熟捞出;
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步骤6/11
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锅里放少许油,倒入蒜苔炒断生;
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步骤7/11
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再倒入鸡丁;
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步骤8/11
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放少许白糖,2勺生抽,1勺蚝油;
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步骤9/11
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放入红椒炒匀,再放少许盐调味;
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步骤10/11
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起锅撒上黑胡椒粉;
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最后一步
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特别下饭好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-05
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