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时蔬虾仁馅饼手抓饼版的做法

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时蔬虾仁馅饼手抓饼版

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忙碌的上班族怎么照顾好自己和孩子呢？一定要每天都吃好早餐，一顿营养丰富的早餐可以维持一整天的活力哦！今天来分享一道非常快手的馅饼，利用市售的手抓饼和太太乐原味鲜蒸鱼豉油，可以做出超级美味，孩子特别爱吃的馅饼。太太乐原味鲜蒸鱼豉油使用大豆，小麦，玉米三种原料共同协奏，三重提鲜，酱香浓郁，鲜咸适宜！ “不简单”的鲜，3重鲜！

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

手抓饼二张

、

虾仁 10个

、

蔬菜粒适量

、

太太乐原味鲜蒸鱼豉油 1勺

、

料酒 1小勺

、

盐 1-2g

、

糖依个人口味

、

洋葱小半个

、

食用油适量

、

水淀粉干淀粉：水=1:3

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备材料，虾仁解冻用厨房纸巾吸干水份备用，洋葱切丁备用，手抓饼放置室温慢慢解冻变软
步骤2/16 点击查看大图
加入料酒和盐拌匀腌制片刻
步骤3/16 点击查看大图
因为是做给孩子吃的，蔬菜粒焯水备用
步骤4/16 点击查看大图
锅里倒入适量食用油，放入洋葱粒炒香
步骤5/16 点击查看大图
把洋葱拨一边，倒入虾仁翻炒至变色
步骤6/16 点击查看大图
加入焯水后的蔬菜粒翻炒均匀，倒入一勺太太乐原味鲜蒸鱼豉油和适量糖，一勺清水翻炒均匀
步骤7/16 点击查看大图
倒入适量水淀粉勾芡
步骤8/16 点击查看大图
汤汁变浓稠即可关火盛出
步骤9/16 点击查看大图
取一张手抓饼，中间放适量炒好的虾仁
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像捏包子一样收口
步骤11/16 点击查看大图
锅中不用倒油，手抓饼收口朝下放入锅中，煎至两面金黄即可因为给孩子吃，馅料事先炒熟，只要手抓饼熟了就能吃了，注意全程小火，盖上锅盖可以加速成熟而不容易焦。
步骤12/16 点击查看大图
放入馅料包好，和大馅饼一样包发，做成小馅饼
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放入锅中或电饼档，二面金黄色即可出锅
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大馅饼超级香，拍照时二个孩子在一旁直转悠。
步骤15/16 点击查看大图
切开尝尝，饼皮酥脆，内馅鲜美！
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成品图

小贴士

1.包馅的时候注意不要太多，容易露馅！ 2、此次特别选用太太乐原味鲜蒸鱼豉油，是因为它仅8种配料，0添加防腐剂，0添加甜味剂，给孩子吃放心！而且太太乐原味鲜蒸鱼豉油鲜中带甜，提味焕新，孩子特别喜欢吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-06

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