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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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并没有什么故事，每一道菜都会想起一个人。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

对虾 8个

、

盐 1茶匙

、

油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

料酒汤匙

、

生抽 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜活大虾，开背去虾线，放入料酒，鸡精，腌制20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
香葱，香菜洗净切好备用。拿一个小碗半小碗清水，两勺淀粉，一勺耗油，一勺酱油，一勺盐，两勺鸡精，搅匀备用。
步骤3/5 点击查看大图
多放油，虾炒出虾红，捞出虾备用，锅内留下虾红油，把姜丝，香葱，放入锅内炒香。
步骤4/5 点击查看大图
然后把调好的料汁放入锅内，小火盖盖闷三分钟。
最后一步点击查看大图
OK啦，香啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-06

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