安装App
油焖大虾(3/5)
鲜活大虾，开背去虾线，放入料酒，鸡精，腌制20分钟。
香葱，香菜洗净切好备用。拿一个小碗半小碗清水，两勺淀粉，一勺耗油，一勺酱油，一勺盐，两勺鸡精，搅匀备用。
多放油，虾炒出虾红，捞出虾备用，锅内留下虾红油，把姜丝，香葱，放入锅内炒香。
然后把调好的料汁放入锅内，小火盖盖闷三分钟。
OK啦，香啊