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低糖爆浆蓝莓蛋挞的做法

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低糖爆浆蓝莓蛋挞

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 8个

、

蓝莓 200克

、

淡奶油 60克

、

牛奶 260克

、

砂糖 15克

、

低粉 25克

、

蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材。烤箱220度预热。
步骤2/8 点击查看大图
将牛奶、淡奶油、砂糖、面粉、蛋黄一起倒入面盆中搅匀。
步骤3/8 点击查看大图
然后倒入奶锅中低火加热至浓稠。它加热的过程中会出现凝块，没有关系，一直搅拌就好。
步骤4/8 点击查看大图
准备好蛋挞皮，将其中放入蓝莓。看蓝莓大小吧，我这里比较小，所以放的比较多。
步骤5/8 点击查看大图
过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中，九分满。
步骤6/8 点击查看大图
放入烤箱中35分钟，最后可以看到蛋挞的表面出现斑块就可以啦~
步骤7/8 点击查看大图
成品图我喜欢凉透后吃，一口下去嗯~ 美味极了
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-08

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