手工藕粉圆
藕粉圆子是传统特色美食, 藕粉圆圆滑透明,富有弹性,柔软细嫩,呈咖啡色。馅心用藕粉和含芝麻,花生,核桃为原料,清甜爽口,沁人肺腑。细嚼余香不绝,避肥腻之讳。营养丰富,有健骨益血之功能。
-
步骤1/8
点击查看大图
花生,烤箱180度上下火中层烤15分钟去皮打碎,和熟芝麻粉和一起。藕粉用擀面杖碾碎,过筛待用。
-
步骤2/8
点击查看大图
红糖块和黄油块微波炉加热化开
-
步骤3/8
点击查看大图
把糖和芝麻花生粉和在一起,揉成小球
-
步骤4/8
点击查看大图
芝麻球轻轻沾上一层藕粉
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里烧开水,将芝麻球在开水里烫一下变色
-
步骤6/8
点击查看大图
再在藕粉里滚动裹粉,反复四次就可以了。
-
步骤7/8
点击查看大图
开水锅里下入藕粉圆,煮到颜色变化透明就可以出锅。
-
最后一步
点击查看大图
撒上桂花,一道桂花藕粉圆就好了,咬一口满满芝麻花生香。
1.藕粉如果是片状,需要碾成粉,2.也可以用核桃仁做馅,看个人口味,3,要买无添加原味藕粉才能做出爽滑藕粉圆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-08
手工藕粉圆的其他做法
手工藕粉圆的相关分类
手工藕粉圆的相关推荐
-
米粉圆子
44424人看过 -
藕粉圆子
19193人看过 -
藕粉圆子【宝宝辅食】
25536人看过 -
红薯馅
92533人看过 -
鱼头泡饼(旺顺阁家庭版)
26763人看过 -
花生芝麻艾草青团
7259067人看过 -
崇明糕
135008人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11655504人看过 -
#洗手作羹汤#藕粉桂花糖糕|好吃养颜
761782人看过 -
芝麻蔓越莓麻薯
2348224人看过 -
藕粉麻薯
15985人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
794860人看过