咸蛋黄蒸豆腐
咸蛋又称腌鸭蛋、咸鸭蛋，古称咸杬子，是一种中国传统食品，以江苏高邮所产的咸鸭蛋最为有名。不少中国食品如粽、月饼也会加入咸鸭蛋黄。其中广东月饼越多鸭蛋黄，价钱亦越矜贵，蛋黄以出油“颜色红而油多”为佳品。
-
步骤1/6
点击查看大图
熟咸蛋黄碾碎。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放油加少许生抽咸蛋黄下去翻炒，注意看火，别炒糊了。
-
步骤3/6
点击查看大图
切好的嫩豆腐和咸蛋黄拌匀，温柔点，别拌成豆腐碎了。
-
步骤4/6
点击查看大图
送入蒸烤箱中。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸烤箱调蒸功能，时间10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
撒点香葱，开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-09
咸蛋黄蒸豆腐的其他做法
咸蛋黄蒸豆腐的相关分类
咸蛋黄蒸豆腐的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#凉拌尖椒豆腐皮（减脂餐）
127546人看过 -
好吃到每一口的咸蛋黄豆腐煲
784070人看过 -
单人套餐
31448人看过 -
咸蛋黄嫩豆腐
31463人看过 -
#我为奥运出食力#凉拌酸辣西葫芦丝
145948人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18458653人看过 -
红豆沙千层酥 国庆中秋双节伴手礼不只有月饼 没蛋黄的蛋黄酥
2492815人看过 -
咸蛋炖豆腐
31187人看过 -
泡椒牛肉炒芹菜
31587人看过 -
#美味烤箱菜，就等你来做！#香烤鸡翅
9431170人看过 -
鸡蛋干炒豆芽
182325人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6817688人看过
